Damask sklopivi lovački nož REMEK-DJELO Ryotaro
Ručno izrađen sklopivi lovački nož REMEK-DJELO Ryotaro. Nož je izrađen od damascent čelika. Oštrica je izrađena od slojevitog čeličnog kompozitnog otkova. Ovaj nož ima 66 slojeva. Ovo kovanje stvara jedinstveni uzorak. Između ovih slojeva umetnuta je jezgra od čelika VG10. Nož je tvrdoće 60 - 62 HRC što jamči dugotrajnu oštrinu i izdržljivost.
Oblik ručke osigurava udobno i sigurno držanje. Drška je izrađena od ebanovine. U paketu se nalazi torbica od goveđe kože, izrađena preciznim ručnim radom.
Čelik od Damaska proizvodi se uzastopnim kovanjem, ispreplitanjem i ponovnim kovanjem nekoliko traka čelika s različitim svojstvima, čime se stvara karakterističan uzorak koji ima desetke do stotine slojeva. Damask čelik je oštar i dugotrajan zahvaljujući grupiranju materijala s različitim svojstvima.
Čelična jezgra sastoji se od jednog od najbolje ocijenjenih čelika VG - 10, visoko otpornog na abraziju.
Čelik V Gold 10 obično je poznat kao VG - 10 ili ponekad V - Kin - 10 (kin je skraćenica za "zlato" na japanskom). VG - 10 je jedinstvena formulacija čelika s visokim udjelom ugljika i udjelom kroma, vanadija, molibdena i kobalta. Čelik je posebno dizajniran za najkvalitetnije noževe koji se koriste u kuhinji i na terenu.
Preporučujemo pranje, sušenje i spremanje noža odmah nakon upotrebe.
NE STAVLJAJTE NOŽ U PERILICU POSUĐA!!!
Specifikacija:
- Materijal oštrice: čelik VG - 10
- Materijal ručke: drvo ebanovine
- Tvrdoća: HRC60 - 62
- Boja: srebrna sa smeđom ručkom
- Vrlo ugodno u ruci.
- Ne koristiti za smrznutu hranu
- Pakiranje: 1 kom nož, 1 kom torbica
- Torbica: goveđa koža
- Dužina: 21 cm
- Duljina oštrice: 9,2 cm
- Debljina oštrice: 3 mm
- Težina: 155 g