Damaskuotas virtuvinis peilis Madoka - Paring

Damaskuotas virtuvinis peilis Madoka-Paring

Peilis su damaskine plienu ir moderniais raudonais rankenėlėmis derina stilių ir funkcionalumą. Kiekvienas peilis siūlo išskirtinį aštrumą ir atsparumą. Medžiagos struktūroje keičiasi kelios sluoksnių skirtingų plieno rūšių. Šie sluoksniai sujungti kalimo suvirinimo metodu į vieną visumą (šiuo peiliu yra 67 sluoksniai). Naudojant atkreipkite dėmesį, kad peilis yra labai aštrus ir skirtas maisto produktų pjaustymui (nešaldytiems ir netinkamas maisto produktų kapojimui). Rekomenduojame iškart po naudojimo peilį nuplauti, nusausinti ir padėti į vietą. Šios serijos peilių privalumas yra neįprastas aštrumas ir kietumas (HRC60±2).

Damaskinė plienas gaminamas pakartotiniu kalimu, sluoksniavimu ir vėl kalimu kelių plieno juostelių su skirtingomis savybėmis, taip susidaro charakteringas raštas, kuris turi dešimtis ir net šimtus sluoksnių. Damaskinė plienas yra dėka medžiagų grupavimo skirtingų savybių ilgalaikiai aštrūs ir atsparūs.

Plieno šerdį sudaro viena iš geriausiai vertinamų plienų VG-10. Aukštai abrazyviai atspari nerūdijantis plienas.

Plienas V Gold 10 yra plačiai žinomas kaip VG-10 arba kartais V-Kin-10 (Kin yra santrumpa „auksas“ japonų kalba). VG-10 yra unikali plieno formulė su dideliu anglies kiekiu ir chromo, vanadžio, molibdeno bei kobalto kiekiu. Plienas yra specialiai skirtas pačiam aukščiausios kokybės peiliams, naudojamiems tiek virtuvėje, tiek lauke. VG-10 dažnai vadinama „super plienu“, nes ji sukurta taip, kad išlaikytų aštrumą ir ilgaamžiškumą, nesukeldama trapumo. Dažniausiai naudojama gaminant damaskinius peilius. Kai plienas naudojamas kaip šerdis ir sudedamas su kita plieno rūšimi, pasiekiamos geriausios peilių savybės, kai dėl dviejų plieno rūšių sujungimo jie yra tuo pačiu metu tvirti, kieti, pakankamai elastingi ir atsparūs korozijai.

Nedėkite peilių į indaplovę!!!

Specifikacija:

• Medžiaga ašmenų : Plienas VG-10
• Medžiaga rankenėlės: Raudona dervos ir anglies pluoštas
• Kietumas: HRC60±2
• Spalva: sidabrinė su raudona rankena
• Labai patogus į ranką.
• Nenaudokite šaldytiems maisto produktams
• Pakuotė: 1 vnt peilis

Peilių dydžiai:

• Peilis Paring-21,7cm, ašmenų 9,5cm