Cuțit pliabil Damasc MASTERPIECE Soichiro - Maro

Cuțit pliabil Damasc MASTERPIECE Soichiro

Cuțit pliant Damasc realizat manual MASTERPIECE Soichiro. Cuțitul este fabricat din oțel damaschin. Lama este realizată din forjare compozită din oțel stratificat. Acest cuțit are 67 de straturi. Această forjare creează un model unic. Între aceste straturi este introdus un miez de oțel VG10. Cuțitul are o duritate de 60 - 62 HRC, ceea ce garantează ascuțirea și durabilitatea pe termen lung. Pentru a asambla acest cuțit, este necesar să apăsați siguranța situată pe partea inferioară a mânerului.

Forma mânerului asigură o prindere confortabilă și sigură. Mânerul este din lemn de trandafir. .

Oțelul Damasc este produs prin forjarea, suprapunerea și reforjarea în mod repetat a mai multor benzi de oțel cu proprietăți diferite, creând astfel un model caracteristic care are zeci până la sute de straturi. Oțelul Damasc este ascuțit și durabil pentru o lungă perioadă de timp datorită grupării materialelor cu proprietăți diferite.

Miezul de oțel este format dintr-unul dintre cele mai bine evaluate oțeluri VG - 10 oțel inoxidabil foarte rezistent la abraziune.

Oțelul V Gold 10 este cunoscut în mod obișnuit ca VG - 10 sau uneori V - Kin - 10 (kin este prescurtarea pentru „aur” în japoneză). VG - 10 este o formulare unică de oțel cu conținut ridicat de carbon și conținut de crom, vanadiu, molibden și cobalt. Otelul este special conceput pentru cutite de cea mai inalta calitate folosite atat in bucatarie cat si in camp.

Vă recomandăm spălarea, uscarea și depozitarea cuțitului imediat după utilizare.

NU PUNEȚI CUȚITUL ÎN MAȘINA DE SPALAT VASE!!!

Specificații:

• Material lamei: Oțel VG - 10
• Material mâner: Lemn de trandafir
• Duritate: HRC60 - 62
• Culoare: argintiu cu mâner maro
• Foarte confortabil în mână.
• A nu se utiliza pentru alimente congelate
• Pachet: 1 buc cuțit
• Lungime: 23 cm
• Lungimea lamei: 9,8 cm
• Grosimea lamei: 2,4 mm
• Greutate: 142g